L’AFFAIRE XYLELLA – Le point de vue des fermes biologiques

On sort par la porte, pourquoi personne ne veut l’utiliser? (Confucius)

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sosQUI SOMMES NOUS

Le COMITÉ SOS – (Salviamo Ora il salento – Sauvegardons maintenant le Salento – ) est une organisation sans but lucratif dont les membres fondateurs sont 26 fermes qui pratiquent l’agriculture biologique et la biodynamie depuis de nombreuses années et qui sont sur le marché avec des produits d’excellence reconnus en Italie et à l’étranger.
Les fermes sont toutes situées dans les Pouilles, dans la province de Lecce. Certaines d’entre elles sont situées dans la zone infectée par la bactérie dite Xylella fastidiosa.

Le Comité a pour objet de:
– protéger et défendre l’environnement du Salento et sa biodiversité
– promouvoir et diffuser l’agriculture biologique et biodynamique
– entreprendre des initiatives conjointes concernant diverses questions telles que la situation d’urgence provoquée par la Xylella fastidiosa ” CodiRo ”

NOTRE IDEE DES CAUSES DU “CodiRo”
– L’utilisation et l’abus de produits phyto-pharmacologiques obtenus par synthèse chimique et appliqués depuis plus de 50 ans sans aucun contrôle et sans réglementation
– l’état d’abandon d’une surface considerable d’oliveraies à cause de la rentabilité médiocre ou inexistante associée à un marché qui ne récompense pas la qualité
– l’importation sans distinction de plantes géographiquement dispersées ayant comme résultat l’introduction de nouveaux agents pathogènes

LES CONSÉQUENCES
Une plus grande vulnérabilité des plantes aux champignons et à d’autres pathogènes
– L’épuisement du substrat fertile du sol et la destruction des facteurs biotiques utiles pour l’équilibre de l’écosystème, par exemple : la végétation spontanée, les organismes antagonistes des parasites , les pollinisateurs , etc.
– Un grave déséquilibre de la nutrition des plantes en particulier la circulation de la sève brute dans le xylème)

NOTRE DESACCORD AVEC LE PLAN SILLETTI
• L’échec :
– Eliminer les oliviers n’est pas la solution, car la présence de la bactérie subsiste sur de nombreuses autres plantes hôtes et la ” sputacchina ” (cicadelle écumeuse) est un insecte polyphage
– Proposer des pesticides n’est pas la solution mais seulement un moyen de perpétuer la destruction de l’écosystème
• Les dommages au BIOLOGIQUE et la santé de l’écosystème
– Il est clair que l’utilisation simultanée et massive de pesticides a un impact dévastateur sur la santé humaine et l’environnement, dans une zone avec une incidence de cancers élevée
• DOMMAGES ET PERTE
– Il existe un risque réel que les entreprises biologiques et biodynamiques doivent cesser leurs activités lorsqu’ils n’auront plus la certification bio de leurs produits et qu’ils perdent ainsi leur crédibilité sur leurs marchés
– Il existe un risque réel que d’autres réalités économiques de la région du Salento – le tourisme et l’hôtellerie, la restauration et les services en général, soient fortement affectées par l’image d’un territoire en quarantaine

NOTRE PROPOSITION OU PLUTÔT LA SEULE VOIE D’ISSUE
• La certitude d’être en mesure de prendre soin des oliviers provient du très haut degré de résilience de cette plante merveilleuse. En écologie et en biologie, la résilience est la capacité d’un écosystème, d’une espèce ou d’un individu à récupérer un fonctionnement ou un développement normal après avoir subi une perturbation.

Notre proposition pour les oliviers :
– De bonnes pratiques agricoles : des élagages équilibrés, tonte et enfouissement des mauvaises herbes, léger labourage.
– Retour à la vitalité du sol par l’utilisation d’engrais organiques et d’engrais verts et la gestion des sols pour reconstituer sa structure et l’humus;
– interdire l’utilisation d’herbicides et utiliser des pratiques et des protections autorisées en agriculture biologique “Xylella fastidiosa est liée à tous les autres organismes vivants dans la biosphère et des écosystèmes différents, il n’y a pas un lien unique avec un agent pathogène ou de la plante (…) spécifique. Se borner à détruire tout agent pathogène spécifique ne peut que créer plus de dégâts, comme l’expérience séculaire enseigne qu’il augmente le risque de créer de nouveaux agents pathogènes donc de nouvelles maladies.” (Prof. Pietro Perrino)

NOS ACTIONS:
– BLOQUER LE PLAN SILLETTI qui est le résultat d’une approche aveugle et anachronique.
– Formuler un nouveau plan avec une approche technique et scientifique multidisciplinaire en tenant compte de l’expérience des producteurs biologiques et non-biologiques
– Promouvoir la naissance d’une nouvelle agriculture du Salento avec des systèmes de soins et les méthodes agronomiques innovantes , efficaces et respectueuses de l’environnement
– Renforcer le soin des diverses variétés d’oliviers – malgré tout l’Ogliarola de Lecce et la Cellina de Nardo sont les seules plantes résistantes à l’adversité dans leur propre écosystème et ce, depuis des siècles
– Contribuer à la recherche en agriculture biologique et en biodynamie et promouvoir une culture de la vie et de la santé par opposition aux perspectives de destruction et de désertification de notre territoire .

NOUS APPELONS
À LA PLUS LARGE PARTIE DE LA SOCIÉTÉ CIVILE, QUI NE PEUT PAS ET NE VA PAS RESTER À REGARDER LES ATTAQUES CONTRE NOTRE ÉCOSYSTÈME. UN ÉCOSYSTÈME REPRÉSENTE AUSSI LE FONDEMENT DE NOTRE DENTIFICATION CULTURELLE ET SA CHUTE PEUT REPRÉSENTER UN RISQUE GRAVE POUR L’AVENIR DU SALENTO ET LES GÉNÉRATIONS FUTURES.

Info: salviamorailsalento@libero.it tel:+393333037073

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